Vinařství Chovanec V.I.N.A. s.r.o. je vinařství s tradicí již od roku 1945. Na svazích Pálavských vrchů vlastníme 6,5 hektarů vinic s mnoha odrůdami vinných odrůd.
POZNEJTE VINAŘSTVÍ CHOVANEC
O naše vína pečujeme s láskou a citem, který jsme sdědili od našich předků. Pokračujeme ve stopách našich dědů a otců, kteří vybírali ty nejlepší odrůdy vín.
Náš vinný sklípek je vhodný pro pořádání společenských akcí, různých setkání a oslav s kapacitou 40 osob. Součástí je velké ohniště na opékání nejrůznějších dobrot.
Chcete zažít skvělou zábavu v moravském vinném sklípku s přáteli, nebo jen tak na kole přijet ochutnat dobrá vína a výborné jídlo? Objednejte se k nám na ochutávku.
O NAŠEM VINAŘSTVÍ
Historie našeho vinařství se datuje do roku 1945, kdy náš děda, Hynek Chovanec, začal obhospodařovat vinice pod Pálavskými vrchy v obci Horní Věstonice. V roce 1947 dokončil vinařskou školu a své zkušenosti začal převádět do praxe. Postupem let přešly vinice pod družstvo, po roce 1989 zpět do majetku naší rodiny. V duchu našeho dědy i my pokračujeme v jeho tradici a staráme se o naše vinice nejlépe jak dokážeme. Během let se naše vinice rozrostly až na současných 6,5 hektarů, na kterých pěstujeme odrůdy dařícím se v našem kraji. Naleznete zde Sauvignon, Veltlín, Rulandu, Tramín Ryzlink a mnoho dalších. poslední dobou na své oblibě získává Pálava pro svou vyšší cukernatost a menší obsah kyselin.
